Somos uma escola de sommeliers 100% online.
Nossa meta é ampliar a cultura do vinho no Brasil, sempre com conteúdo relevante, atualizado e revisado.
Nosso time de professores é composto por profissionais com ampla experiência no ramo, formados em algumas das melhores escolas de vinho do mundo.
Maurício Ceccon
Engenheiro eletricista por formação, estuda vinhos há mais de 15 anos. Nos últimos sete anos trabalha com exclusividade no setor, degustando, analisando e escrevendo sobre vinhos diariamente. Em 2019 ficou entre os finalistas no Premio ABS-RS em duas categorias: Melhor Sommelier e Personalidade do Ano 2019. Possui formação de Sommelier e Juiz Internacional pela escola italiana FISAR, onde foi agraciado com o “Tulipano d’Oro”. Especialista em vinhos franceses (FWS) pela Wine Scholar Guild. Também possui a certificação de Nível 3 da escola britânica WSET – uma das mais renomadas instituições de ensino sobre vinho no mundo – tendo sido aprovado em todos os níveis com Distinção – a nota mais alta da instituição. Atualmente cursa o Diploma WSET, último degrau na trajetória rumo ao Master Of Wine.
Thiago Borne
Administrador de Empresas por formação, Thiago trabalha como Sommelier Profissional há 20 anos. Sua atuação como consultor especialista em vinhos em sua cidade (Caxias do Sul – RS), o levou a ser listado nos 5 Melhores Sommeliers no guia local Divina Cozinha TOP em 2014. Em 2019 ficou entre os finalistas na categoria Melhor Sommelier do Premio ABS-RS. Possui formação de Sommelier Internacional e Juiz Internacional para Qualificação de Vinhos pela escola italiana FISAR/IWTO e certificação de Nível 3 pela WSET, tendo sido aprovado com Distinção – o conceito de nota máxima da instituição.
